HOW DEEP IS YOUR LOVE FOR BEER?
CERVEZAS
LEKKER
Cerveza Lekker
Microcervecería Artesanal Mexicana
Prueba nuestros sabores
Bienvenida
a la familia Lekker
Viking Toasted Porter :)
😎🍻
7%
VOL/ALC
51
Amargor
4.5%
VOL/ALC
15
Amargor
5.5%
VOL/ALC
25
Amargor
Indian
Hoppy
Ale
IPA Indian Pale Ale
La cerveza que los británicos inventaron para llevar a su colonia en la India es una bebida robusta, lupulizada, de alto contenido alcohólico y amarga. La utilización del dry hopping intensifica el aroma a lúpulo.
LÚPULO: Cascade y Fuggie
MALTA: Pale y Cristal
LEVADURA: Safale
MARIDAJE
PLATOS:Comidas fuertes y condimentadas (curry) o tarta de zanahoria.
QUESOS: Gorgonzola.
POSTRES: Tarta de manzana caramelo, tartas con jengibre o budín de arroz caqui.
Lucky
Witbier
Witbier
Es una cerveza de estilo belga, refrescante, muy turbia con mucha espuma. La naranja amarga y las semillas de sabor cilantro le otorgan un sabor cítrico y suave.
LÚPULO: Saaz
MALTA: Malta de trigo seco
LEVADURA: Wyeast 3944 Belgian Witbier
MARIDAJE
PLATOS: Mariscos livianos.
QUESOS: Queso Mascarpone o queso condimentado con galletas crackers.
POSTRES: Crèpes de banana y naranja, pannacotta con limón.
Dirty Milk
Stout
Special Edition
La "Stout de leche" es una cerveza suave, con aromas a café y chocolate y el amargor característico del lúpulo inglés y el grano tostado.
LÚPULO: Challenger y Golding
MALTA: Pale, Cristal, Chocolate, Tostada, Cebada en copos y Especial B
LEVADURA: Wyeast 1318 London Ale III
MARIDAJE
PLATOS: Comidas abundantes y sabrosas: filetes, pastel de carne, ostras crudas, entre otros.
QUESOS: Cheddar.
POSTRES: Soufflé de chocolate, tiramisú, mousse de mocca, entre otros.
Bastard
American
Pale Ale
APA.- American Pale Ale
6%
VOL/ ALC
55
Amargor
Son la versión estadounidense de las Pale Ale inglesas. El cuerpo es fino y la carbonatación moderadamente alta y astringente. Los toques cítricos y resinosos de los lúpulos vuelven a surgir en el sabor que perdura en la boca durante largo tiempo.
LÚPULO: Citra, Simcoe
MALTA: Claro Seco
LEVADURA: Whitelabs WLP060 American Ale blend
MARIDAJE
PLATOS: Pastel de carne, quesos ingleses y hamburguesas.
QUESOS: Ingleses como Cheddar.
POSTRES: Flan de calabaza, budín de miel y plátanos fritos.
7%
VOL/ ALC
18
Amargor
Arrogant
Cream Ale
Cream Ale
Son la versión estadounidense de las Pale Ale inglesas. El cuerpo es fino y la carbonatación moderadamente alta y astringente. Los toques cítricos y resinosos de los lúpulos vuelven a surgir en el sabor que perdura en la boca durante largo tiempo.
LÚPULO: Citra, Simcoe
MALTA: Claro Seco
LEVADURA: Whitelabs WLP060 American Ale blend
MARIDAJE
PLATOS: Comida liviana, pollo, ensaladas, salchichas.
QUESOS: Monterey Jack y Brick.
POSTRES: Pastel de mandarina y tarta de crema y limón.
7%
VOL/ ALC
40
Amargor
4%
VOL/ALC
30
Amargor
Kinky
Stout
Dry Stout
Es el estilo típico de Irlanda. Su característico sabor seco proviene de la cebada tostada sin maltear, que también le proporciona notas de café y chocolate.
LÚPULO: Citra, Simcoe
MALTA: Claro Seco
LEVADURA: Whitelabs WLP060 American Ale blend
MARIDAJE
PLATOS: Comidas abundantes y sabrosas: filete, pastel de carne, ostras crudas.
QUESOS: Tipo irlandeses típicos como el Cheddar Dubliner.
POSTRES: Soufflé de chocolate, tiramisú y mousse de mocca.
Viking Toasted Porter
Toasted Porter
Es una cerveza con claras notas de café y chocolate oscuro, es una porter tostada ofreciendo un cuerpo oscuro medio, fácil de beber y rica para el paladar.
LÚPULO: Goldings
MALTA: Porter, Chocolate y Munich
LEVADURA: Wyeast 1318 London Ale III
MARIDAJE
PLATOS: Comidas abundantes y sabrosas: filete, pastel de carne, ostras crudas.
QUESOS: Tipo irlandeses típicos como el Cheddar Dubliner.
POSTRES: Soufflé de chocolate, tiramisú y mousse de mocca.
4%
VOL/ALC
40
Amargor
Terrible
Pumpkin Ale
Edición Especial
Fuera de temporada
El origen de las Pumpkin Ale se encuentra en una época de escasez de cereal malteado en Estados Unidos, en la que tuvieron que buscar alternativas para disponer de azúcares fermentables para fabricar cerveza.
LÚPULO: Cluster
MALTA: Amber
LEVADURA: Safbrew S33
MARIDAJE
PLATOS: Ensaladas de espinacas cremosa, pollo asado al limón y pimienta, verduras al vapor, pavo asado y pastel de carne.
QUESOS: Queso camberet.
POSTRES: Pie de Calabaza.
Cervecería
Cerveza Lekker es una microcervecería artesanal mexicana, que nació en noviembre de 2018 después de un largo viaje de más de 6 años en la República Popular de China y en la búsqueda de nuevos sabores que se identifiquen con el paladar del cervecero que degusta de una buena cerveza artesanal.
La cerveza Lekker ofrece una experiencia de sabores pronunciados, y recuerda al paladar el verdadero sabor de una cerveza artesanal a través de sus recetas exclusivas en donde utiliza los ingredientes más selectos, para que sean degustados por el comensal en un ambiente relajado o de negocios.